Fラン教育ママのモノクロです。
娘は専攻医で、息子は医学生です。
夕食の支度のお話しです。
レコルトの調理ポットでポタージュスープが30分で出来上がり！
最近キッチンに幾つかの変化がありました。
1つはレコルトの調理ポットを購入したことです。
材料を調理ポットに入れてスイッチを入れれば、ポタージュスープでもキーマカレーでも30分後には出来上がっています(^^)/
一度に3人分くらいの分量が出来上がるので、2食分はタッパーに入れて冷凍保存します。
ミニマリスト_『レコルト 自動調理ポット』買いました！｜monokuroブログはこちら↓
ミニマリスト_『レコルト 自動調理ポット』買いました！
ポタージュスープを作るために『recolte（レコルト）自動調理ポット』をAmazonで購入しました～30分でポタージュスープが出来上がります！感動しました(^^)/サイズもコンパクトで部品も少なく、カラーもブラックにしました。色んなメニューを試しています。
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2025.05.28
ぬか漬け始めました！ハマってます(^^)/
2つ目はぬか漬けを始めたコトです。
始めた時期が良かったのか、今のところ順調に美味しいお野菜のぬか漬けが出来上がります。
ミニマリスト_無印の『発酵ぬかどこ』購入！｜monokuroブログはこちら↓
ミニマリスト_無印の『発酵ぬかどこ』購入！
稲垣えみ子さんの『もうレシピ本は要らない』を読んでぬか漬けを作りたくなってきました～無印の『発酵ぬかどこ』1キロをAmazonで購入しました。早速お野菜を漬けてみました(^^)v
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2025.05.26
おすぎ（管理栄養士）さんのYouTubeを見て、手作り丸ごと冷凍弁当始めました！
3つ目は丸ごと冷凍弁当を始めたコトです。
おすぎ（管理栄養士）さんのYouTubeを参考に手作りお弁当を冷凍保存するようになりました。
「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当 | おすぎ |本 | 通販 | Amazon
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帰宅後5分位で手作り夕食の支度が完成します！
この3つの新しい変化で、夕食の支度がメッチャ楽になりました。
平日仕事が終わって帰宅したら、丸ごと冷凍弁当と冷凍スープを温めます。
その間にサラダ替わりに頂くために、ぬか漬けを準備します。
5分位で自分が作った適量の夕食の支度が出来上がります。
一人暮らしを初めて1年と少しです…少しづつ楽に毎日が暮らせるように変化しています。
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